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リニューアル
2007年 12月 06日
といっても、カフェのカウンターは変わっていませんが、焙煎室ができました。
いままでは、知り合いのお店の焙煎機を借りて焙煎していたそうですが、これからは本当に自家焙煎です。焙煎の自由が利くということで、少し珈琲のヴァリエーションも増えるかもしれません。 「ストレート珈琲も出せるかもね」と、マスターは言っておりました。 そして、焙煎室のとなりには・・・・ あとは、皆さんお店でサプライズを!
by coffeebiyori
| 2007-12-06 17:03
| 珈琲のこと
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